Tecnología en Producción Agroindustrial

• Ubicación: Mocoa (SNIES 53148)
• Denominación: Tecnología en Producción Agroindustrial
• Título Otorgado: Tecnólogo enProducción Agroindustrial
• Adscrito a: Facultad de Ingeniería
• Modalidad: Presencial – Ciclos Propedéuticos
• Duración: 6 semestres
• No. Créditos Académicos: 99
• Admisión: Semestral
• Jornada: Diurna.

El tecnólogo en producción agroindustrial es un profesional que tiene la capacidad de abordar con enfoque sistémico, la implementación de procesos y/o tecnologías al interior de las cadenas y sistemas agroindustriales, respetando la normatividad vigente del país. Es un profesional recursivo formado integralmente con aptitud de liderazgo, desempeño interdisciplinario, espíritu emprendedor y autogestor con sentido ético, comprometido con el desarrollo regional y nacional.

El profesional en tecnología en producción agroindustrial puede desempeñarse en múltiples actividades ligadas a las cadenas agroindustriales tradicionales y/o promisorias, toda vez que apoyado en su formación es capaz de:

• Proyectar los conocimientos a la sociedad dentro de criterios de ética y compromiso nacional.
• Comunicarse de manera ejecutiva y eficaz con los públicos que intervienen directamente en los procesos agroindustriales.
• Operativizar sistemas productivos (coordinación de la producción, registro y documentación de las actividades productivas, interpretación de diagramas y planos y manejo de procedimientos e instrucciones de trabajo).
• Ejecutar planes de producción.
• Supervisar sistemas de producción agroindustrial.
• Proponer y argumentar mejoras agroindustriales.
• Participar como coinvestigador en proyectos de investigación y desarrollo tecnológico.
• Generar innovaciones en productos y procesos agroindustriales.
• Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad en los sistemas agroindustriales.

El Tecnólogo en Producción Agroindustrial está en capacidad de desempeñarse en el entorno agroindustrial como:

• Director de producción de microempresas y Pymes.
• Gestor de empresas agroindustriales.
• Coinvestigador en el campo agroindustrial.
• Director de control de calidad.
• Asesor técnico de fami, micro empresas y Pymes.
• Supervisor de procesos productivos agroindustriales.